Kafe Korea Selatan bergulat dengan siswa yang tidak pergi

Di lingkungan Seoul yang makmur di Daechi, Hyun Sung-joo memiliki dilema.

Coffee Shop -nya kadang -kadang dikunjungi oleh Cagongjok, sebuah istilah untuk kebanyakan orang Korea Selatan yang suka belajar atau bekerja di kafe, tetapi ada batasan.

Dia mengatakan satu pelanggan baru -baru ini mendirikan ruang kerja di kafe -nya yang mencakup dua laptop dan strip daya enam port untuk mengisi daya semua perangkat mereka – sepanjang hari.

“Saya akhirnya menghalangi outlet listrik,” katanya kepada BBC.

“Dengan sewa tinggi Daechi, sulit untuk menjalankan kafe jika seseorang menempati kursi sepanjang hari.”

Fenomena budaya Cagongjok merajalela di Korea Selatan, terutama di daerah dengan sejumlah besar siswa dan pekerja kantor. Mereka sering mendominasi kafe dalam skala yang jauh lebih besar daripada negara -negara barat lainnya seperti Inggris, di mana mereka yang belajar sering dikelilingi oleh orang lain di sana untuk bersosialisasi.

Dan Starbucks Korea memperingatkan bulan ini bahwa sebagian kecil orang melangkah lebih jauh dari sekadar laptop, seperti membawa monitor desktop, printer, membagi meja atau meninggalkan meja tanpa pengawasan untuk waktu yang lama.

Rantai sekarang telah meluncurkan pedoman nasional yang bertujuan mengekang “sejumlah kecil kasus ekstrem” di mana pengaturan yang rumit atau kursi kosong yang berkepanjangan mengganggu pelanggan lain.

Starbucks mengatakan staf tidak akan meminta pelanggan untuk pergi, melainkan memberikan “panduan” bila diperlukan. Ini juga mengutip kasus pencurian sebelumnya ketika pelanggan meninggalkan barang -barang tanpa pengawasan, menyebut pedoman baru “langkah menuju lingkungan toko yang lebih nyaman”.

Tampaknya tidak menghalangi Cagongjok yang lebih moderat, untuk siapa Starbucks telah menjadi surga dalam beberapa tahun terakhir dan terus menjadi.

Pada hari Kamis malam di distrik Gangnam Seoul, cabang Starbucks berdengung dengan tenang dengan pelanggan yang belajar, menuju ke bawah laptop dan buku.

Di antara mereka adalah seorang siswa berusia 18 tahun yang putus sekolah dan sedang mempersiapkan ujian masuk universitas, “Suneung”.

“Saya tiba di sini sekitar jam 11 pagi dan tinggal sampai jam 10 malam,” katanya kepada BBC. “Terkadang aku meninggalkan barang -barangku dan pergi makan di dekatnya.”

Kami tidak melihat peralatan besar selama kunjungan kami ke Starbucks sejak pedoman baru dikeluarkan pada 7 Agustus, meskipun kami memang melihat satu orang dengan stand laptop, keyboard dan mouse. Beberapa pelanggan masih tampaknya meninggalkan kursi mereka tanpa pengawasan untuk waktu yang lama, dengan laptop dan buku yang tersebar di meja.

Ketika ditanya apakah pembatasan baru telah menyebabkan perubahan yang terlihat, Starbucks Korea mengatakan kepada BBC bahwa “sulit untuk dikonfirmasi”.

Reaksi terhadap gerakan Starbucks telah dicampur. Paling menyambut kebijakan sebagai langkah lama untuk memulihkan normalitas dalam bagaimana kafe digunakan.

Ini khususnya di antara mereka yang mengunjungi Starbucks untuk relaksasi atau percakapan, yang mengatakan itu menjadi sulit untuk menemukan kursi karena Cagongjok, dan bahwa suasana hening sering membuat mereka merasa sadar diri tentang berbicara dengan bebas.

Beberapa telah mengkritiknya sebagai penjangkauan, dengan mengatakan rantai itu telah meninggalkan pendekatan yang sebelumnya lepas tangannya.

Ini mencerminkan diskusi publik yang lebih luas di Korea Selatan tentang Cagongjok yang telah terjadi sejak mulai lepas landas pada 2010, bertepatan dengan pertumbuhan rantai kopi waralaba di negara ini. Itu terus tumbuh, dengan negara itu melihat peningkatan 48% di kedai kopi selama lima tahun terakhir, menurut National Tax Service, mendekati 100.000.

Sekitar 70% orang dalam survei baru -baru ini terhadap lebih dari 2.000 pencari kerja Gen Z di Korea Selatan oleh platform perekrutan Jinhaksa Catch mengatakan mereka belajar di kafe setidaknya sekali seminggu.

Berurusan dengan “hogging kursi” dan masalah terkait adalah keseimbangan yang sulit, dan kafe independen yang bergulat dengan hal serupa telah menggunakan berbagai pendekatan.

Sementara Hyun telah mengalami pelanggan yang membawa beberapa perangkat elektronik dan menyiapkan workstation, ia mengatakan kasus -kasus ekstrem seperti ini jarang terjadi.

“Mungkin dua atau tiga orang dari seratus,” kata pemilik kafe 15 tahun. “Kebanyakan orang mempertimbangkan. Beberapa bahkan memesan minuman lain jika mereka tinggal lama, dan aku baik -baik saja dengan itu.”

Hyun's Cafe, yang juga digunakan penduduk setempat sebagai ruang untuk percakapan atau bimbingan pribadi, masih menyambut Cagongjok selama mereka menghormati ruang bersama.

Beberapa waralaba kafe lainnya bahkan melayani mereka dengan outlet listrik, meja individual, dan tunjangan tinggal lebih lama.

Tetapi yang lain telah mengambil langkah yang lebih ketat. Kim, seorang pemilik kafe di Jeonju yang meminta BBC untuk tetap anonim, memperkenalkan kebijakan “tidak ada zona studi” setelah pengaduan berulang tentang ruang yang dimonopoli.

“Dua orang akan masuk dan mengambil alih ruang untuk 10. Kadang -kadang mereka akan pergi makan dan kembali untuk belajar selama tujuh atau delapan jam,” katanya. “Kami akhirnya memasang tanda yang mengatakan ini adalah ruang untuk percakapan, bukan untuk belajar.”

Sekarang kafenya memungkinkan maksimal dua jam bagi mereka yang menggunakannya untuk belajar atau bekerja. Aturan itu tidak berlaku untuk pelanggan reguler yang hanya minum kopi.

“Saya membuat kebijakan untuk mencegah potensi konflik antara pelanggan,” kata Kim.

Jadi apa yang ada di balik tren dan mengapa begitu banyak orang di Korea Selatan merasa perlu untuk bekerja atau belajar di kafe -kafe daripada di perpustakaan, ruang kerja bersama atau di rumah?

Bagi sebagian orang, kafe lebih dari sekadar ruang ambient; Ini adalah tempat untuk merasa membumi.

Yu-Jin Mo, 29, memberi tahu BBC tentang pengalamannya tumbuh di panti asuhan. “Rumah bukanlah tempat yang aman. Aku tinggal bersama ayahku di sebuah wadah kecil, dan kadang -kadang dia mengunci pintu dari luar dan meninggalkanku sendirian di dalam.”

Bahkan sekarang, sebagai orang dewasa, dia merasa sulit untuk sendirian. “Begitu saya bangun, saya pergi ke sebuah kafe. Saya mencoba perpustakaan dan belajar kafe, tetapi mereka merasa mencekik,” katanya.

Kemudian Ms Mo bahkan mengelola kafe sendiri selama setahun, berharap untuk menawarkan ruang di mana orang -orang seperti dia bisa merasa nyaman tinggal dan belajar.

Profesor Choi Ra-Young dari Universitas Ansan, yang telah mempelajari pendidikan seumur hidup selama lebih dari dua dekade, melihat Cagongjok sebagai fenomena budaya yang dibentuk oleh masyarakat hiper-kompetitif Korea Selatan.

“Ini adalah budaya pemuda yang diciptakan oleh masyarakat yang telah kami bangun,” katanya kepada BBC. “Sebagian besar Cagongjok kemungkinan adalah pencari kerja atau siswa. Mereka berada di bawah tekanan – apakah itu dari akademisi, ketidakamanan kerja atau kondisi perumahan tanpa jendela dan tidak ada ruang untuk dipelajari.

“Di satu sisi, orang -orang muda ini adalah korban dari suatu sistem yang tidak menyediakan ruang publik yang cukup bagi mereka untuk bekerja atau belajar,” tambahnya. “Mereka mungkin dilihat sebagai gangguan, tetapi mereka juga merupakan produk dari struktur sosial.”

Profesor Choi mengatakan sudah waktunya untuk menciptakan ruang yang lebih inklusif. “Kami membutuhkan pedoman dan lingkungan yang memungkinkan untuk belajar kafe – tanpa mengganggu orang lain – jika kami ingin mengakomodasi budaya ini secara realistis.”